I mitt arbete ger jag ofta kostråd till personer med övervikt eller sjukdomar som påverkas av vad man äter. Just nu har jag semester men här kommer ett råd från doktor Carlander (1759-1848):
" Ge de fattiga tillräckligt med sill och potatis och de rika endast sill och potatis så blir alla friska."
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar